Вино

По данным всемирной организации здравоохранения, в последние годы россияне стали пить меньше

Когда у гурманов спрашивают о лучшем десертном вине из Франции, многие называют Сотерн – любимое

Из-за терпкости и горьковатого привкуса черемуху редко употребляют в свежем виде, плоды больше

Вино разливают в бутылки разных форм и размеров. Однако подавляющее большинство емкостей на

Чтобы сделать цветочное вино, нужно знать несколько секретов работы с сырьем.

Бастардо – португальское название французского сорта винограда Труссо или Труссо Нуар (Trousseau Noir).

Благодаря высокому содержанию в стеблях (съедобной части) растения яблочной кислоты, по вкусу

Кварели (Kvareli) — красное марочное сухое вино, которое контролируется по географическому происхождению.

Вина Лангедока-Руссильона производятся в одноименном регионе на юге Франции.

Каберне Совиньон – один из самых распространенных, узнаваемых и широко используемых сортов

Вино Мерло входит в десятку международных сортов и является вторым по популярности после знаменитого Каберне Совиньон.

Сербские вина не очень известны на международном рынке, между тем в стране находится более

Из ягод калины можно сделать отличное домашнее вино с оригинальным ароматом и слегка терпким вкусом.

Вино и мясо – классическое сочетание. Удачно подобранный напиток улучшит вкус основного блюда

Винный подвал далеко не единственное место, где можно хранить вино. Подходящие условия легко

Марсала (Marsala) – итальянское вино, производимое в окрестностях города Марсала на Сицилии.

Вино Кариньян (Carignan) – средиземноморское красное вино, которое традиционно славилось дешевизной

Одно из многочисленных названий инжира – «винная ягода», это не случайно.

Теоретически, вино можно сделать из любого винограда, но качество напитка будет разным.

В Калифорнии производится больше вин, чем в Австралии, и почти столько же, сколько во Франции.