Употребление пива ведет к набору лишнего веса, так говорят его противники. Действительно, у многих любителей пенного напитка хорошо виден «пивной» живот внушительных размеров. Но его появление только косвенно связано с пивом. Настоящая причина кроется в другом аспекте пивной культуры.
В некоторых странах пиво называют «жидким хлебом», потому что оно делается из ячменя. Отсюда возник миф о его высокой калорийности. На самом деле пиво – один из самых низкокалорийных алкогольных напитков, всего 29-53 Ккал на 100 грамм. Для сравнения, калорийность водки – 231-250, то есть в 8-10 раз больше.
Теперь давайте подумаем, чем мы привыкли заедать пиво? Обычно это высококалорийные закуски: орешки, чипсы, сухарики, рыба и т.д. Употребляя эти продукты часто и в большом количестве пивоманы толстеют на глазах.
Еще один важный момент – после нескольких бутылок пива у большинства людей появляется зверский аппетит. Углекислый газ, содержащийся в напитке, расширяет желудок и раздражает рецепторы. Организм начинает требовать больше пищи. В результате вместе с пивом мы съедаем огромное количество высококалорийных продуктов.
Вывод: люди толстеют не от пива, а из-за закусок поедаемых вместе с ним.
